在学习惠来隆江猪脚饭技术培训的时候，很多人没有仔细想，随便找个培训机构。其实，有很多培训机构是没有实体店店面的。尤其是那些培训学校，培训学校的学习时间最多只有三天，试问短短三天的培训，你怎么可能学会？在说没有实体店，你做出的猪脚饭，有怎么知道客人是否喜欢吃。

据笔者目前消息，多学员在学习惠来隆江猪脚饭的时候，受骗了。随着现代社会经济的不断发展，人们对于饮食的要求也不断的在提高，不仅要求质量，而且要求色香味俱全。开饭店也变成了一个热门的行业，多人都想在开隆江猪脚饭店中捞一把金，但是在脑筋之前先慧眼识金，找到一个正宗的培训之地才是，上上之策。就目前情况而言分为两种形式一种是网上培训另一种是在实体店培训，但是两者却具有明显的差别。 再说，办公室培训，你看到 的技术看起来很简单，但是实际上让你操作起来，你却总是做不好，这就说明办公室培训的毛病。

一位过来重学的学员，告诉他，他以前为了省几百块钱，选择了惠来隆江猪脚饭办公室培训，毕业了却做不出味道，所以过来重学的。张先生对此感慨不已因为他觉得网上的培训基本上是骗人的，因为只能学到一些理论知识，这些理论知识学员们自己在家也可以学习，但是真正的操作却很难做到，实体店里的培训时时刻刻都让你在旁边动手，跟随着师傅一步一步的操作。张先生还说，即使是像他这样经营了20多年的老手，也要时常到作坊去到厨房去，为的就是让自己手中的技术生疏同时也教授一些学员学习新的知识。所以，在实体店学习的时候，你往往是得到了充分的保证，你的操作技术会越学越好。

为此，笔者通过走访调查得知，一些办公室培训，为了吸引学员，采取低价招收学员，往往会便宜几百块钱。这些价钱从一百到三百四百不等，而且往往是许下重要承诺，学员7天学完，或者一个学期就可以自己开办饭店 。据笔者所知，他们的培训变成了办公室时的培训。在21世纪这个网络横流的年代，我们要擦亮眼睛识别哪些是真哪些是假？

据来自张先生的消息称，办公室培训没有实体店的实践经验，对于顾客喜好的味道不清楚，同时也没有过硬 的实战经验，更没有可靠的实用的技术。 惠来隆江猪脚饭技术是一门实践性很强的技 术，没有实践操作，很难领悟到技术技能的 奥妙。 据透露，办公室培训没有更多的操作细节，只能 学些理论和操作流程，很多技术上的东西不 过关，做不好味道。

对于很多想学隆江猪脚技术的人都感觉到好深奥，好神秘！到底隆江猪脚饭配方难学吗？如果你到一家有真正实体隆江猪脚饭培训机构学技术，你完全可以通过反复的操练来掌握那些技术细节，对你日后开店做生意将是莫大的帮助！